家庭版西红柿酸辣汤的做法,西红柿酸汤的家常做法

做法

1.准备好食材洗净、番茄去皮切块、豆腐切块、火腿肠和黑木耳切丝，香菇切片。

2.锅中倒入少许油加热，倒入番茄翻炒出汁，倒入一大碗清水，煮开后倒入金针菇黑木耳香菇火腿肠煮两分钟。倒入嫩豆腐 两勺生抽 两勺陈醋 少许白胡椒粉 一点点盐，搅匀后倒入少许水淀粉勾芡，最后淋入蛋液，蛋花成型后关火撒点香菜末即可出锅。