很适合夏季大口吃肉的一道肉肉菜
By 雪儿啦啦
用料
- 鸭肉 半只
- 酸梅酱 3勺
- 料酒或黄酒 半碗
- 生抽 半碗
- 老抽 2勺
- 姜 10片
- 干红葱头 5个
- 鲜葱头 适量
- 冰糖 10克
- 香叶 5片
- 5陈皮 1片
做法步骤
1、酸梅酱我用的是这个，你也可以用自己腌的酸梅酱→_→
2、鸭子半只洗净擦干水份备用→_→
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