今天的包子是两种颜色混搭的面皮，让面子也变得美美哒。内陷是猪肉洋葱馅，搭配了点高汤，汤汁浓郁超级好吃。
By 水怜忧 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 白面团：
- 河套粉 300g
- 牛奶 100g
- 水 75g左右
- 酵母 3g
- 盐 1g
- 紫面团：
- 河套粉 180g
- 紫薯粉 20g
- 牛奶 60g
- 水 60g左右
- 酵母 2g
- 盐 1g
- 猪肉洋葱馅：
- 猪肉馅 500g
- 洋葱 1个
- 高汤 200g
- 大蒜粉 少许
- 低盐酱油 适量
- 蚝油 1勺
- 五香粉 少许
- 花生油 1大勺
- 盐 适量
做法步骤
1、准备好全部食材。
2、猪肉馅加入低盐酱油、蚝油、大蒜粉、五香粉拌匀，腌渍备用。
