绿豆酸梅汤怎么做好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-04 07:25:53

绿豆酸梅汤怎么做好吃,(1)

【清凉绿豆汤】

夏季清凉绿豆汤,是以绿豆为主要原料做成的饮品,绿豆营养丰富,消暑清热的效果非常好,在炎炎的夏日,喝一碗绿豆汤,可以快速消除暑热的烦恼,也可以预防中暑。

主料

绿豆:200;白糖:若干

辅料

水:适量

具体步骤

1.将绿豆淘洗干净。

2..切成三角块状,泡一会淡盐水,去一点淀粉

3.捞起后用厨房纸擦干水分,撒上迷迭香、盐、橄榄油和黑胡椒碎,拌匀,如果没有新鲜的迷迭香可以用干燥的香料碎。

4.烤盘上铺上烘焙纸,均匀的码上马铃薯

3.等待一个小时左右,夏季清凉绿豆汤就完成了。如果对甜度要求较高,可以根据自己的喜好多加糖。

绿豆酸梅汤怎么做好吃,(2)

【蜂蜜酸梅汤】

酸梅汤是大家十分喜爱的饮品。特别是在夏季,酸梅汤即降暑,又好喝是非常美味的。酸梅汤加上蜂蜜就成了蜂蜜酸梅汤,酸酸甜甜的十分好喝。

主料

乌梅:8颗;山楂:15

辅料

陈皮:5;甘草:5

绿豆酸梅汤怎么做好吃,(3)

具体步骤

第一步

乌梅用小刀划几下,放入锅里,加2升水泡半个小时

第二步

烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒

第三步

接着,合入切好的雪菜翻炒一下

第四步

然后,合入粉丝,加适量的清水煮开

第五步

最后,加少许盐,加味精等调味品

第六步

把两次煮好的酸梅汤倒在一起,加入冰糖或者蜂蜜调味,放凉后即可饮用。冰镇味道更好。

绿豆酸梅汤怎么做好吃,(4)

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