6、盖上盖子,放入冰箱冷藏12小时以上就可以食用。
腌好的黄瓜每次食用前要用干净的筷子取,取完后继续放冰箱里冷藏保存,这个料汁可以重复使用2-3次。
小贴士:1、黄瓜一定要选择新鲜、粗细均匀的黄瓜,老黄瓜不仅涩味重,而且口感不好。
2、做这款腌黄瓜,料汁的比例很关键,一定要掌握好。
3、保存黄瓜时不能接触到生水和油,否则会导致黄瓜变质。
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2、做这款腌黄瓜,料汁的比例很关键,一定要掌握好。
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