最简单的白酸汤怎么做,白酸汤的正宗做法

食材准备

老面300克，玉米粉，黄豆粉，自发粉各100克，玉米，大米，水适量。

方法步骤

1、老面300克加入5L呛水，混合均匀搅拌加热；2、100克糯米粉或者玉米粉和黄豆面以及自发粉混合加水调匀；3、带入锅中煮至汤汁沸腾，然后装入密封坛子中放置2天；4、将面团倒入坛子中，煮熟的玉米放入坛子中，米汤也倒入；5、然后盖上坛子，密封15天左右即可。