什锦酸梅粉的正确冲泡方法,饭店用酸梅粉的正确冲泡方法

装盘，撒葱花点缀，开吃。

酸梅的酸酸甜甜有效中和了炸物的油腻感，同时厚度适宜的裹粉既能锁住肉汁，让肉汁鲜嫩，同时又能在外面形成脆壳。

脆壳的咸、酸和甜味带来第一层味觉享受，而经过酸梅粉腌制的排骨本身也入味。

配料和制作流程都非常简单。不管你是用来当下酒菜，还是当追剧小零食，都是极好的。

希望本文对大家有所帮助，谢谢观赏！