怎么制作酸辣凉面,酸辣可口的凉面在家自己怎么做

锅内烧水，等水烧开后，下入面条，等水再次沸腾后，加入少许凉水，用筷子抄动几下，使面条受热均匀，等水再次沸腾后，即可捞出控水，再用凉开水冲一遍，避免面条粘连在一起。

把面条过凉以后，放入装好料汁的碗中，用筷子抄拌均匀，再撒上少许葱花点缀。

好了，到这里，这道口感筋道的酸辣凉面就做好了，简单又爽口，有空就试试吧。

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