有这么一种时候,懒得做饭,但是又有点饿,可又不是特别饿,就是想吃点东西,那就整一碗酸溜溜的清汤小面吧,吃面加喝汤,爽歪歪~
步骤如下↓↓↓第一步:起锅烧水(大概两碗左右即可)
第二步:准备一个碗,在碗中加入适量生抽、醋、糖、香油、香菜、盐(盐可放可不放,主要用来调节咸淡味)
第三步:水开以后,将面条(一般挂面就行,我个人感觉越细的越好吃)放进去煮
第四步:面条煮开后,用勺子将煮面的水盛到碗里(能把碗中调料冲开稀释即可)
这一步最好不要省略,否则,面条放进碗里以后容易被碗中的调料染黑
第五步:面条煮熟后捞出,然后直接放在碗中,并再看情况加入适量面汤
在装了调料的碗中加入了几勺面汤
最后成品