混迹国外*圈20 年有余，这几年也红透国内*圈、明星圈。
刘嘉玲、毛舜筠、罗嘉良…… 在视频中分享喝诺丽果汁后的感受，比如睡眠改善了，精力充沛了……连郎平在美国执教期间都给它做过代言。
据说它能清肠排便、排毒养颜、控脂瘦身、促进睡眠、改善消化、消炎抗菌、防慢病防癌症…… 简直是包治百病。
这到底是个什么果汁，真有如此神奇？
是诺丽果发酵液
诺丽是生长在澳大利亚、印度、东南亚，以及环太平洋岛屿的一种热带果树，我国海南、西双版纳、台湾也有种植。
诺丽果是诺丽树的果实，不过因为口感很差，所以不能像芒果、榴莲一样直接生吃。
诺丽果汁不是诺丽果直接榨成的汁，而是经过发酵得到发酵液，因为诺丽果汁也很难喝，所以会和其他水果混合发酵。
1996 年诺丽果汁在美国上市，2003 年被欧盟批准为新资源食品，2010年被我国批准为新资源食品。
被夸大的神奇功效是伪科学
初步研究显示，诺丽果汁具有抗氧化、调节免疫、防癌等功效，不过这些研究基本都是动物实验。
有少量的试验是人体试验，可是样本量很小，而且很多研究的资金还来自诺丽果汁生产商，所以没法得出诺丽果汁对人也有这些健康益处的结论。
美国国家卫生研究院汇总分析了关于诺丽果汁的研究后发现，到目前为止，没有充分证据证明诺丽果汁对人体各种慢性健康问题有益。
在美国，若没有充足的科学证据，食品是不能声称各种健康功效的。虽然多年来一直没有充足的科学证据证明，诺丽果汁有各种健康益处，但是厂家却肆无忌惮地夸大宣传，所以不断有厂商被美国食品和药物管理局警告甚至罚款。
比如1998 年Morinda 公司宣传诺丽果汁能防治糖尿病、抑郁症、关节炎、痔疮等疾病，被罚款10 万美元。
被警告罚款多了，厂家也学聪明了，宣传上走起了婉约路线，声称诺丽果汁：
含有227 种人体所需营养成分
含有人体必需的9 种氨基酸
含有16种矿物质
富含原花青素、黄酮等抗氧化物质
声称人体缺乏酵素会引起肥胖问题、老化问题、皮肤问题、睡眠问题，刚好诺丽果汁可以补充酵素。
看起来挺专业的，可是只是看起来，专业的人看到了这样的宣传都会笑掉大牙，因为：
1.研究发现人体必需的营养素只有40 余种，227 种可真是忽悠到家了。
2.所有食物都含有人体必需的9 种氨基酸，不是仅有诺丽果汁独有。数量不充足、比例不适当也称不上优质蛋白来源，喝这果汁补人体必需氨基酸，还不如吃口肉呢，这个宣传点毫无吸引力。
3.含有16 种矿物质这个宣传点，同含有9 种必需氨基酸一样，没啥意义。
4.含有各种抗氧化成分也没有宣传的意义，因为深色蔬果各个都富含各种抗氧化成分，而且普通蔬果跟诺丽果汁比起来便宜很多，何必要喝诺丽果汁？
5.诺丽果汁即使富含酵素，到了胃里也会被强大的胃酸处理掉，没有机会进入人体发挥作用。
喝诺丽果汁有健康风险
诺丽果汁富含钾，患有慢性肾病的人就不适宜喝。所以，美国肾脏基金会认为诺丽果汁对肾脏病人有潜在风险。
另外喝诺丽果汁也可能会引起肝脏损伤，而且有喝诺丽果汁引起急性肝衰竭的病例报告。
另外诺丽果汁曾被用于堕胎，所以为谨慎起见，孕期还是不要喝诺丽果汁，这是美国著名的健康和卫生保健网站webmd给出的建议。
再有，诺丽果汁可能会与治疗高血压的药物、可能损害肝脏的药物、抗血液凝固的药物、保钾利尿剂相互作用，引起不良健康风险。
食物防病治病功效被夸大
食物就是食物，有一定的防治疾病的健康功效，但任何被吹上天的食物，无非是想让你多花钱。
我国食品药品监督管理总局明确规定：任何保健食品广告不得含有表示功效、安全性的断言或者保证，涉及疾病预防、治疗功能，声称或者暗示广告商品为保障健康所必需，与药品、其他保健食品进行比较，利用广告代言人作推荐、证明，法律、行政法规规定禁止的其他内容。
