晚饭成本不超10块钱。
我下班了,今天终于下个早班,去超市买了点水果和咸菜。今天的晚饭成本不到10块钱。郑州这两天又降温了,总想吃点辣辣的、有味道的东西。特别想吃酸辣粉,家里还有剩下的粉条,今天就全部吃了。
我再来炸点花生米,花生太小了,也不好炒,炒出来还有点糊,幸好没买太多要不然又扔了。我就是这样不好吃的东西放家里,不一定哪天就当垃圾丢掉。
调了个酸辣粉的料,放入辣椒粉、鸡精、盐还有芹菜,用热油泼一下。感觉吃这个酸辣粉会有点辣,又煎了一个肉饼。煮好的红薯粉捞出来放碗里,加香菜和花生米,端上桌就准备吃饭了。这个粉条煮出来是晶莹剔透的,很有食欲。肉饼煎的时候火太大了,饼皮有点糊,不过还挺好吃的,没有软趴趴的那种感觉。酸辣粉看起来很辣,其实一点都不辣。自己做饭一顿饭才花几块钱,比出去吃省钱多了。