今天来试一下做金汤酸菜鱼,做法也不复杂,有想学的朋友记得收藏哦~
By 鲜多多新零售
用料
- 黑鱼片 300g
- 酸菜包 130g
- 酱料包 70g
- 姜片
- 蒜末
- 葱花
- 干辣椒
做法步骤
1、准备好黑鱼片。
2、锅内倒油,放入蒜末姜段炸香,倒清水,沸腾后放入酸菜包酱料包,煮三分钟左右加入黑鱼片,轻轻搅拌,盖盖。
3、鱼片煮约2分钟左右,看到变色即熟,盛出。撒一点葱花、干辣椒,完成。
小贴士
我在鲜多多直接买的恒兴恒三合一酸菜鱼食材包,里面有现切好的鱼片包,比较省力,鱼片都很新鲜,值得一尝。大家可以根据自己的喜好加一点蔬菜在里面,更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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