广东柠檬猪脚的做法,柠檬猪脚做法教程四川

每次去娜娜家餐厅必点那里的柠香秘制甜醋猪脚，味道很赞，于是自己也尝试着做起来了，虽然味道还有差距，但还是得到了家里各位的一致好评。

By 牛衣古柳卖黄瓜

用料

• 猪手 2只
• 柠檬 1个
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1/2勺
• 陈醋 1勺
• 冰糖 50克
• 干山奈 少量
• 陈皮 少量
• 香叶 2片
• 姜 3片
• 蒜 2瓣

做法步骤

1、猪手切块（块不用太小），焯水，然后加入老抽、生抽、耗油、姜、山奈、香叶、陈皮。

2、加水，没过猪手即可，高压锅开锅后中火烧30分钟。