做法:红豆和红皮花生都提前浸泡。泡花生的水可以保留下来打豆浆。红枣洗净去掉枣核,切成块儿。把食材倒入豆浆机里,加适量的水启动豆浆程序。红豆豆浆煮好后,加入2小块红糖,搅动至完全融化就可以享用啦。早餐喝一碗保暖又滋补,全身暖和。
【核桃燕麦豆浆】香甜滋润,皮肤不干燥
食材:核桃仁10块、燕麦片和黄豆各1小把、红枣5颗。
做法:把黄豆泡好,核桃去掉外壳清洗后掰碎,红枣去核。都准备好后按饮用人数酌情加水制作豆浆即可。需要注意的是,核桃仁表面有一层褐色的薄膜,它的营养非常丰富,不要去掉。核桃不要过量食用,每天控制在5个以内。
【胡萝小米豆浆】营养均衡,对眼睛好
食材:胡萝卜2小根、小米和黄豆各1小把。
做法:黄豆和小米分别泡好,泡小米的水不要浪费,可以用来磨豆浆。胡萝卜洗净去皮,切块儿备用。加水后磨制豆浆。这样做出的豆浆味道清香,连不爱吃胡萝卜的孩子都会喜欢,全家老少都可以喝,尤其是上学的孩子和每天面对电脑的人群。
【三黑豆浆】浓香可口,对头发好
食材:黑豆35克、黑米45克、黑芝麻15克、红枣5颗、枸杞20粒、红糖2小块。
做法:黑豆和黑米提前泡2小时,黑芝麻炒熟,红枣去核。按个人喜好加水,剩下的工作就交给豆浆机了。程序结束以后,加入红糖,撒入枸杞。这款三黑豆浆是根据大名鼎鼎的名方三黑粥演变而来,功力不变,更加省时省力,不用在厨房照看。
【紫薯银耳豆浆】比牛奶好喝,满满的胶质
食材:黄豆1把、紫薯1小块、银耳1小块,冰糖少许。