这是我们广西玉林的粽子,每年的冬至节,家里的老人都会包粽子,这已经成为了他们的习俗。这个手艺我们年轻人学不来,只会坐享其成的吃,不会动手去包,可能是因为不想学吧。这个粽子包的又大又丰满,像这样的,我们这边要卖上10块钱一个。
一打开米粽叶子,一阵阵粽子的香味扑鼻而来,闻到都流口水,包得结结实实的,浅黄的糯米和黄豆看起来就很有食欲,看起来这个粽子也有三四两糯米了,一个能吃得很饱
把米粽里面给大家看看,有什么馅,打开糯米后,就看到一件件的瘦猪肉,这些瘦猪肉之前就已经腌制好了的,已经很入味了,除了瘦猪肉外,还有猪排骨在里面,简简单单的一个粽子,能做得如此的美味佳肴,也是绝了,一口下去,满嘴的香味留在嘴里,回味无穷,这样一个粽子卖10块钱你们觉得贵吗。
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