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啤梨
这种梨多为南方产或者进口的，分青啤梨和红啤梨，青色的和库尔勒香梨很像，红色的整个儿红彤彤的，特别可爱。
最重要的是，啤梨得“吃软不吃硬”，成熟之后酥软多汁儿，别有一番风味，一定要耐着性子等待哦~
南果梨
这是辽南特产，比库尔勒香梨还要娇小。黄色的果皮儿，小红脸蛋儿很讨人喜欢~
刚采下来的果子又脆又硬，一般得放个一两周，果子香味儿就出来了，酸度降低，甜度升高，喜欢入口即化的小伙伴不要错过啦~
挑个好吃的
【大小】
别贪大，也别选太小的，中不溜儿的就行~
【外表】
姆们梨界也是要看颜值的哟，皮儿薄、光滑细腻，褐色纹路少，没有伤疤的才是小公举。
【形状】
站得正，坐得直，绝对差不了。
【颜色】
大家小时候都做过填空题吧？黄澄澄的梨，大部分梨都可以按这个标准来哈。
【梨脐】
梨脐就是梨底部的凹陷，凹陷较深且周围比较平滑的是母梨，比较甜哦~
【香气】
你猜要不要买有香气的？
【硬度】
挑硬实点儿的，别挑软的，局部软的更不行啦。
有啥特殊的洗法没？梨也是非常常见的水果了，所以也没啥花式清洗的方法啦，你可以用淡盐水、淘米水，或者温水，把梨儿泡一会儿，再挨个洗干净就好啦~实在懒得洗的，咱不是还能削皮儿嘛~
据说：“囤吃的能增加幸福感哦~”
懒人真的很适合囤梨，哈哈，因为保存梨没什么特殊技巧，常温下，放在阴凉通风处能保存个1-2周，不放心的话就搁冰箱里冷藏，能放豪几个星期呢~
还愁吃不完？七种吃法快收好~
雪梨百合润肺汤
原料：雪梨1个，百合2个，清水800ml，枸杞10粒，蜂蜜3汤匙（45ml）
做法：
1）雪梨洗净带皮切成小块。将百合掰开，去掉根部后洗净。
2）将雪梨块和百合放入锅中，倒入清水，大火煮开后，撇去汤面的浮沫。
3） 盖上锅盖，露一条小缝，调成小火，煮20分钟后，放入洗净的枸杞，再煮2分钟。
4）将火关掉，稍微冷却2分钟后，淋入蜂蜜搅匀即可。
