全麦面包的正宗制作方法,全麦面包的正宗制作方法和配料

15、待二次发酵完成后，用锋利的刀将面团表面划出裂痕

16、在面团上撒上适量干面粉，烤箱预热至200℃

17、放入烤箱以200℃烘焙25分钟或烤至表面金黄即可

18、冷却后即可切片享用

小贴士

1、可以适当增加自己喜欢的干果或果干。 2、注意发酵时间，不要发酵时间过长，面会变酸。 3、注意烘焙的温度和时长，不要烤糊了哦！

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