4、接下来开始腌制鹅肉,加入生抽、烧烤汁、蚝油、1小勺白砂糖、适量的盐、2勺料酒、1小勺白酒。
5、加入生姜、大蒜用筷子将调料跟鹅肉充分拌匀。
6、将拌匀的鹅肉,用保鲜膜盖住,放入冰箱里腌制40分钟左右。(腌制的时间长一些鹅肉更入味)。
7、电饭锅洗净,现在的电饭锅都是有不粘锅的涂层的,再锅底均匀的铺上一层姜片,将葱白也铺在生姜上。
4、接下来开始腌制鹅肉,加入生抽、烧烤汁、蚝油、1小勺白砂糖、适量的盐、2勺料酒、1小勺白酒。
5、加入生姜、大蒜用筷子将调料跟鹅肉充分拌匀。
6、将拌匀的鹅肉,用保鲜膜盖住,放入冰箱里腌制40分钟左右。(腌制的时间长一些鹅肉更入味)。
7、电饭锅洗净,现在的电饭锅都是有不粘锅的涂层的,再锅底均匀的铺上一层姜片,将葱白也铺在生姜上。
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