炸鸡块路边摊做法,街边小吃炸鸡块

相信很多人在路边摊，在菜市场都买过这个完工炸鸡块。尤其是很多小孩子喜欢吃。 我们一起在家里制作干净卫生肯定不用地沟油[捂脸]。其实现在都不用地沟油了。

这个一般摊子上都是鸡锁骨，主要是便宜。咱们在家就没必要买鸡锁骨了。一般我都是给孩子买鸡小腿然后去骨炸制。

这个鸡小腿去骨，不熟练的话就用剪刀顺着一边剪开，然后再慢慢把肉剔下来。