5.用手摸起来它不粘手
6.锅里放水烧热,边下淀粉,边搅拌,苦力活,感觉快搅不动了,水与淀粉是1:1
7.透明冒大泡了就倒入盘中,放凉,凉后倒在案板上切小粒装盘
8.姜蒜末煎黃,下酱油,葱花,香油,辣油,芝麻油,香醋,倒入凉粉中
5.用手摸起来它不粘手
6.锅里放水烧热,边下淀粉,边搅拌,苦力活,感觉快搅不动了,水与淀粉是1:1
7.透明冒大泡了就倒入盘中,放凉,凉后倒在案板上切小粒装盘
8.姜蒜末煎黃,下酱油,葱花,香油,辣油,芝麻油,香醋,倒入凉粉中
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