生板栗毛多又难剥，教你一个小妙招，剥出一碗吃着爽
全文简介：每年秋冬时节，看到街头香喷喷的糖炒栗子总是忍不住流口水。那香甜的味道，软糯的口感总是能让人在寒风中感受到无比的温暖。而现在刚好是板栗上市的季节，喜欢吃的人肯定已经买来吃过了吧。它可以煮着吃，还可以和其他的菜一起炒着吃，尤其是板栗烧肉，实在是美味到不行，因此它也是一种大家很喜欢的烹饪食材。但是每次吃板栗都有一个问题，那就是剥壳太麻烦了，而且里面还有一层粘膜十分难剥。但是大家别急，其实有个好办法能让大家轻松就能剥掉板栗的壳和膜，不知道的一起来学学吧。
其实方法很简单，只需要将板栗稍微处理一下就行了，分分钟就能剥出一大碗，而且完全不粘皮，真的很实用，喜欢吃板栗的人一定要知道。
步骤1、先将买回来的生板栗清洗一下，清洗完之后稍微浸泡一会儿，将壳泡得稍微软一点即可。之后就将板栗都捞出来，然后在板栗后面的位置上切出一片，就是比较扁平并且类似一个浅棕色补丁的那一端。只需要切下薄薄的一片，稍微露出里面的板栗肉就行了。
