这道菜肴不但首试成功,而且口感超级棒啊!食材简单,做法更简单,有兴趣的朋友跟我来呗。
By 悠然自得(yrzdwlq)
用料
- 牛里脊 约500克
- 内脂豆腐 约500克
- 家乐酸汤肥牛酱 一包
- 干辣椒(酱里有配) 适量
- 珠葱 一个
- 姜蓉 适量
- 蒜蓉 适量
- 蚝油 一汤匙
- 轻盐酱油 一汤匙
- 白砂糖 一调匙
- 地瓜水淀粉 适量
- 食用油 适量
做法步骤
1、牛肉切成薄片,
2、加入一调匙白砂糖, 一汤匙蚝油, 一汤匙轻盐酱油抓匀, 分三次加入地瓜水淀粉, 每次牛肉吸收完再加下一次, 最后加入食用油 抓匀封锁水分。