土豆丝不好吃?试试这二种做法,清爽开胃,还可清脂减肥,轻松瘦下来土豆,在生活中很常见,一年四季都买得到,也比较受到大家的欢迎。而且做法多样,蒸,煮,炒等吃法,每一种烹饪都有它的味道。食用土豆有着很强的饱腹感,能够减少饥饿感,有助于减肥,肠道顺畅了,身体也轻松。所以想要减肥的人,可以把土豆当作主食来食用。
土豆的吃法非常多,可以炒,可以炖,可以做饼,还可以做土豆泥,可以说都是非常美味的做法,相信总有一款可以俘获你的味蕾。接下来小编就来给大家分享两道土豆的好吃做法。
第一道是凉拌土豆丝的做法
1.土豆去皮切丝后,放入水中,加入些许食盐浸泡15分钟,这样可以去除土豆丝上面的淀粉
2.清水煮沸,焯水30秒
3.捞出过凉水
4.倒入辅料,加盐、白醋、香油,搅拌均匀
5.端出即可
第二道是醋溜土豆丝的做法
1.土豆丝放入清水中淘洗
2.土豆切丝
3.香菜切段
4.倒入食用油,放入葱花,倒入土豆丝
5.放入白醋、盐,香菜(小编建议大家炒土豆丝放白醋,这样炒出来的土豆丝,色泽明亮,看起非常清爽)
6.大火爆炒2分钟
7.端出即可
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