4. 猪肚炖鸡汤
猪肚含有丰富的蛋白质和多种维生素,能够为身体提供足够的营养。胡椒则具有很好的温中散寒效果,能够缓解身体寒冷的症状。将猪肚和胡椒一起炖煮,不仅味道鲜美,还能帮助男性在寒冷的冬季增强体力和御寒能力。
猪肚鸡汤!浓郁鲜美!太好喝了!
鸡肉鲜嫩,猪肚脆爽,蘸着沙姜汁吃太开胃了,鸡汤喝三碗都不够~
食材:猪肚、鸡、胡椒碎、枸杞、党参、桂圆、莲子、红枣、陈皮
做法:
1.猪肚加入盐、淀粉、醋清洗干净
2.冷水下锅放入猪肚、姜片、料酒煮5分钟,猪肚切条、土鸡切块备用
3.热油爆香姜片,倒入猪肚、胡椒碎翻炒片刻,加入适量开水煮30分钟
4.砂锅加入党参、桂圆、莲子、红枣、陈皮,再放入猪肚汤和鸡肉煮三十分钟
5.出锅前加入枸杞,少许盐调味就完成了~这个猪肚鸡汤鲜美浓郁,鸡肉猪肚肉质紧实,搭配蘸水汁吃,非常开胃解腻。