By 吃货小慕酱
用料
- 糯米 1斤
- 猪肉 600克
- 花生 100克
- 红豆 100克
- 咸蛋黄 180克
- 五香粉 适量
- 八角 5个
- 粽叶和粽绳 适量
- 生姜 若干
- 葱 少许
做法步骤
1、????粽子食材：糯米1斤、猪肉600克、红豆和花生各100克、咸蛋黄180克、粽叶和粽绳 ????腌肉调料：五香粉、生抽、老抽、八角、生姜和葱 ????炒糯米调味：少量油和适量盐
2、前一晚，糯米、红豆和花生洗干净，用清水泡一整晚；粽叶用清水浸泡，并擦干净正反面~继续用清水浸泡到第二天，粽绳也要浸泡哦☺️
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