把小米面倒入到锅里面炒一炒,出锅瞬间变美食。
1. 这样的做法很多人都没有见过也没有吃过,关键全家人都喜欢吃,方法也非常的简单,下面跟着视频一起来了解一下。
2. 先准备一些小茴香、八角、花椒放入锅中炒香,炒香以后盛出,把它们磨成粉。
3. 准备的中麦为佳的小米面,配料表也非常的干净,只有小米没有任何的添加剂,都是用纯纯的小米磨制而成的面粉,颜色非常的金黄,粉质特别的细腻,犹如一碗的小米面大约就是 200 克到 300 克的左右。
4. 锅中不加油,把小米面倒入到锅里面,再加入一些白芝麻、黑芝麻,再倒入磨成粉的大料、小茴香、花椒面,开小火把它们均匀的翻炒到一起。
5. 小米面炒好炒至发黄以后,把它们舀出来放到一个碗中暂时备用。
6. 锅里加入适量的清水,下入提前泡发的花生米和黄豆、海带丝、一些粉条,再加入适量的食盐,把它们在锅中煮 10-15 分钟。
7. 经过十几分钟已经煮好了,炒好的小米面里面加入清水和成糊状,这个样子就可以把小米面倒入到锅里面,勺子不停的搅动,把小米面在锅里面搅至滚开。
8. 滚开以后加入一些花生碎、芝麻盐、油炸豆腐、一些青菜叶,简单的搅拌两下,这样美食就做好啦。
把它们舀入碗中,这样好喝又美味的五香豆沫就做好啦。方法非常简单,配上油条等连喝三碗。
今天五香豆沫的做法就分享给大家,如果你喜欢赶紧收藏起来,我这个做法在家试试,保证家人喝了以后都夸你是大厨。
今天视频就为大家分享到这里,下期视频再见,谢谢您的观看。