3、3、锅里水多放一些。水宽面条不易糊，水烧开放入面条。烧开小火煮至七分熟。捞出沥干水分。淋上放凉的葱油和少许盐，翻拌均匀备用！
4、4、面条放入大碗里。放入半勺醋➕1勺味jixian鲜➕沙拉酱汁➕蒜末➕自制辣椒酱➕葱油少许➕葱花➕熟芝麻➕花生米➕左鲜生，鲜椒牛肉酱，翻拌均匀，装盘即可开吃！
5、5、搅拌均匀装盘。
6、6、开吃
小贴士
小帖士： 煮好的面条，捞出沥干水分不要过水。否则吃起来水啧啧的不香。直接用葱油裹办即可。再加上鲜椒牛肉酱，味道特别香。
面条的营养功效
1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
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