By 尖尖_实验室
用料
- 牦牛尾骨 500g
- 番茄 2个
- 番茄酱 2勺
- 料酒 3勺
- 盐 适量
- 酱油 一勺
- 香菜 选用
做法步骤
1、牛尾洗净放水中浸泡一个小时以上，泡去血水
2、牛尾冷水下锅，放入2片姜片，一勺料酒
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