灵魂蒜泥酱汁:蒜泥 白糖 鸡精 生抽 香醋 蚝油搅拌均匀。
捞出煮熟的五花肉,切成薄片,摆盘淋上酱汁就可以吃啦。
肉片薄如蝉翼,每一片都浸润了浓郁的蒜香,肥而不腻,一口下去,满满的幸福感在舌尖散开。
只要有这道蒜泥白肉,不需要别的配菜,我就能下两碗饭,越吃越想吃。
我还发现外婆做的白米饭柔软清香,米香十足,我做的不是太干就是太黏。
原来这里面也有学问呢,按照外婆的这个办法来,保证做出来蓬松柔软好吃。
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捞出煮熟的五花肉,切成薄片,摆盘淋上酱汁就可以吃啦。
肉片薄如蝉翼,每一片都浸润了浓郁的蒜香,肥而不腻,一口下去,满满的幸福感在舌尖散开。
只要有这道蒜泥白肉,不需要别的配菜,我就能下两碗饭,越吃越想吃。
我还发现外婆做的白米饭柔软清香,米香十足,我做的不是太干就是太黏。
原来这里面也有学问呢,按照外婆的这个办法来,保证做出来蓬松柔软好吃。
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