怎样腌鹅蛋最好吃,腌鹅蛋最简单做法

母亲先用酒把鹅蛋一个一个洗干净，轮流放在大号的铁碗里加入白酒。“放在装酒的碗里来回滚动。”母亲介绍，把盐撒在鹅蛋的身上，给鹅蛋穿上一层厚厚的“盐衣”，这样就好了。

说着，母亲把腌好的鹅蛋一个接着一个的都放进了方便袋，9个鹅蛋被包的严严实实的。