干锅千叶干豆腐在家轻松做，麻而不腻，鲜香可口，一看就会，简单又下饭。
·先把干豆腐切成三角形，猪肉切片，几根芹菜切成段，半个洋葱切成丝。
·再切点配料，小葱、蒜子、干辣椒。
·锅中多放一点油，油热下入干豆腐炸至30秒，倒入芹菜炸至20秒，倒出锅中留底油，下入肉片翻炒，把肉片干煸至焦香。
·倒入配料炒香，放一勺豆瓣酱、一勺香辣豆豉，炒出香味，炒出红油。
·倒入干豆腐、芹菜翻炒均匀。
·调个料：盐、十三香、鸡精、白糖、生抽、蚝油翻炒1分钟，倒入洋葱翻拌均匀即可出锅。
麻辣鲜香，下酒又下饭。
喜欢吃的就点赞收藏，简单易做，健康美味。
