今天跟大家分享一道懒人南瓜蛋糕的做法,不需要打发鸡蛋,也没有什么繁琐的步骤,一蒸一搅拌一烤就完成了,这个南瓜蛋糕营养又健康,爱美的朋友可以试试哦!
这个吃多一点,也不用担心会长胖,不管是老人还是小孩子都可以吃!
用料:
南瓜,鸡蛋,牛奶,糖,面粉。
做法:
南瓜洗净,切成片状。(我选用的这个南瓜比拳头小一点,两块南瓜的量正好,把南瓜切薄一点。)
将切好的南瓜放入盘中,上蒸锅蒸10分钟。
将1个鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀后,倒入50ml牛奶、10g糖和10g面粉,用筷子搅拌均匀。(家里没有称的朋友,用我们平时喝汤的勺子,加6汤勺就可以了,面粉加一汤勺就差不多了 。)