糖麻花怎么做酥脆,酥脆麻花的正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-09-06 19:31:53

7.下面我们来熬糖稀,100g的清水,50g红糖,再放50g白糖,这里我们就尽量的不要动它,开大火先把糖熬到融化的状态,随着锅里面的温度加热,糖份里面的水会慢慢的蒸发。

糖麻花怎么做酥脆,酥脆麻花的正宗做法(9)

8.放上一点白芝麻,再把麻花倒进去快速给它裹匀。

糖麻花怎么做酥脆,酥脆麻花的正宗做法(10)

9.麻花的个头尽量小一点,因为下锅之后它会迅速的膨胀变大,糖稀熬好的状态是滴在凉水里结成块,这样吃起来才不会粘牙,喜欢就自己在家试试吧。

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