6、把小面剂按扁,刷一层植物油,接着可以重复5-6张;
7、然后用擀面杖轻轻擀薄;
8、擀好的面皮放在盘子里,隔水上锅蒸大约15分钟,出锅后趁热一张张撕开;
9、锅中加入植物油,油热后放入肉丝翻炒至变色;
6、把小面剂按扁,刷一层植物油,接着可以重复5-6张;
7、然后用擀面杖轻轻擀薄;
8、擀好的面皮放在盘子里,隔水上锅蒸大约15分钟,出锅后趁热一张张撕开;
9、锅中加入植物油,油热后放入肉丝翻炒至变色;
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