拉丝玉米烙怎么做,正宗玉米烙的做法

作为土豆控，真的太爱吃土豆了，蒸炒炸煮炖，怎么做都吃不够，一天吃三顿都吃不腻。今天分享一下我家特别喜欢吃的土豆做法，软糯香甜又拉丝，咬一口太满足了，下面来看具体做法吧。

【所需食材】土豆，糯米粉，马苏里拉芝士，白糖，玉米，豌豆，胡萝卜

【具体做法】

1、土豆切片上锅蒸熟，捣成土豆泥，可以多捣一会，捣到拉丝状态，这样和面会比较有弹性。

2、分次加入适量糯米粉，搅拌成穗状，揉成软硬适中的糯米粉面团。