今天好食熊螺蛳粉的师傅们可是真的忙,因为上一次给粉丝们发了一篇卖关子的文章这一次不能再鸽了,快拿好本子笔认真记笔记!
又香又臭的螺蛳粉每每闻到这种味道不禁让人流口水,今天好食熊螺蛳粉广西柳州正宗螺蛳粉大厨教你从粉到汤做螺蛳粉。
食材准备
田螺300克土豆粉或者红薯粉,模具压粉用(一把酸豆角,一把酸笋,一把炸熟的花生,一片炸熟的豆皮,素肚,炸蛋等)姜片3克八角3克花椒3克干辣椒3克12克桂皮3克,香叶3克,紫苏叶3克12克香葱3克料酒3勺生抽2勺盐1勺
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食材准备
田螺300克土豆粉或者红薯粉,模具压粉用(一把酸豆角,一把酸笋,一把炸熟的花生,一片炸熟的豆皮,素肚,炸蛋等)姜片3克八角3克花椒3克干辣椒3克12克桂皮3克,香叶3克,紫苏叶3克12克香葱3克料酒3勺生抽2勺盐1勺
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