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“芝士煎蛋”,光听名字就充满了诱惑力,金黄色的鸡蛋包裹着香浓的芝士,光是想象一下,口水都要流下来了,可别被它的“高颜值”和“美味标签”吓到,这款早餐做起来可是相当简单,即使是厨房小白也能轻松驾驭
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准备工作要做好,拿出三个新鲜的鸡蛋,轻轻敲开,将蛋液倒入碗中,为了让煎蛋更加蓬松可口,我们可以用打蛋器稍微打发一下,或者用筷子快速搅拌,直到蛋清和蛋黄充分融合,呈现出均匀的淡黄色
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接着,加入灵魂调味——芝士,撕开芝士包装袋,浓郁的奶香味瞬间扑鼻而来,让人食欲大增,将芝士撕成小块,或者用擦丝器擦成细丝,均匀地撒在蛋液中
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为了增添风味和口感,我们还可以加入一些配料,切碎的小葱是不错的选择,翠绿的葱花点缀在金黄的蛋饼上,不仅颜色更加诱人,还能带来清新的香气,如果你喜欢其他蔬菜,也可以根据自己的喜好添加,比如切成丁的彩椒、切碎的香菇等等,让你的早餐更加营养均衡