做法：1、把蟹排切的和馄饨皮小一些的块，形状自己定，好看就行
2、把馄饨皮摊开，最好在上面撒点水，这样可以很好的包好蟹排不会张开
3、把馄饨皮摊开，上面加一块蟹排，从一角卷起，再折起两边的两个角，把蟹排包起来，封口处再沾一点点水合起来，这样做封口口特别好，不易张开。
4、全部按照这样的步骤包起来以后
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