辣椒鸡蛋焖子正宗做法,辣椒鸡蛋焖子的做法放水吗

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-10-13 00:55:48

我是住家保姆,在一个三口之家做住家保姆。周一到周五,雇主一家三口不在家吃午饭,我的工作除了做早饭和晚饭外主要以搞室内室外卫生为主,每到周末会特别忙,除了搞卫生外还做三顿饭。

虽然雇主们每周末都睡自然醒,但我还是会六点半起床。毕竟我的身份是保姆,不能看到雇主起床晚,自己也晚起。

今天上午我起床后,把棒茬熬到锅里后,又煎好饺子备着。想着雇主几点吃都行。

搞完一楼的卫生后,开始做中午饭。

今天中午做个鸡蛋焖子。食材主要是鸡蛋、辣椒,大葱、十三香和农家酱。

把辣椒和大葱切丁放在一个相对深点的盘子里,为了颜色好看,更有食欲,也切几个红色辣椒。吃不了太辣的可以选菜椒。打三个鸡蛋,放适量的十三香和农家酱后搅拌均匀后上面扣个盘子上锅蒸十二到十五分钟就ok啦。(根据自己喜好鸡蛋的老嫩决定蒸的时间长短)。

这样做出来的鸡蛋焖子,很下饭。用它拌面条夹馒头都很好吃哦,您不妨试着做一次吧。

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