最近有一款特别棒的美食,深受大家喜爱,远远看起来像一个汉堡肉松小面包,但是吃起来非常的拉丝爽口。相比之下,很多经典的蛋糕美食都会黯然失色哟!它就是肉松小贝,金黄的外表搭配毛茸茸的质感,吃起来特别柔和。
尤其里面的拉丝内馅,吃起来无比香软,别提多解馋了。做好之后装在盒子里就是妥妥的经典伴手礼,家人都很喜欢,送人也倍儿有面子呢!绝对是居家解馋的常备美味哦!孩子最爱的肉松小贝,轻松在家学会,比买的更好吃哈!
而且它的做法一点都不复杂,但是口感和颜值都是一等一的优秀呢!超赞的家庭甜点,解馋又管饱,关键是吃起来柔软拉丝,是孩子的最爱!今天就一起来品尝一下吧,这么棒的美食一定要学会哟!
【麻薯肉松小贝】
制作配料:
蛋糕:鸡蛋4个 低粉50克 纯牛奶40克 玉米油40克 白糖40克 肉松200克 沙拉酱适量
麻薯夹心:水磨糯米粉50克 白糖20克 玉米淀粉10克 牛奶105克 黄油10克
制作方法:
1、今天做小朋友最爱的肉松小贝。先来做蛋糕体,玉米油倒在大碗中,筛入低筋面粉,搅拌至顺滑,再加入4个蛋黄、40克纯牛奶,彻底搅拌至顺滑无颗粒的面糊,放在一旁备用。