“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。
在我们的日常生活中,
相信很多人对于龙利鱼应该颇为熟悉。
作为一款鱼刺含量极为稀少,
肉食蛋白极为丰富的鱼类食材,
其实我们平时用它做成的美味,
基本都是人们非常爱吃的家常菜肴。
尤其是对于笔者来说,
自己对于鱼类美食的烹饪尤为感兴趣,
不仅仅是因为它们的肉嫩鲜香,
更是因为这款食材有着更广的烹饪延展性。
就拿今天分享的这款藤椒鱼块来说,
它以辣味美食的口感入手,
藤椒的质感加上鱼块的鲜嫩,
辅以寻常的调味手法,
整款美味的质感不仅简单易学而且好吃下饭。
家人对于这款肉食美味就非常爱吃。
如果您对今天这款肉食菜肴也感兴趣的话,
不妨来看看他是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:藤椒鱼块
【准备原料】:藤椒50g,龙利鱼3片,青红尖椒各四根,两勺料酒,两勺蚝油,一勺生抽,6g白砂糖,1g的盐和鸡精,适量的胡椒粉。