哈哈哈，家人都喜欢吃，今天下班早，就赶紧回家弄了一煲
By Small_strawberries
用料
- 花甲 500g
- 粉丝 2捆
- 金针菇 150克
- 小米椒 6个
- 大蒜 2个
- 葱 2根
- 生抽 3勺
- 蚝油 1勺
- 砂糖 一勺
- 油 2汤匙
- 生粉 2勺
做法步骤
1、首先买了的花甲，拿回家要用盐水泡一个小时，然后洗干净，再用清水泡一会，开锅热水，把花甲倒进去，等水开了，花甲就差不多都爆开了，捞起来，放进清水中洗一下，这样子，花甲就没有沙子了
2、龙口粉丝很容易熟，所以用冷水泡个几分钟就可以了，不要泡太久，不然太软就不好吃了
