大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜美食，和你一起交流和学习，
最近天气越来越冷了，可是就是迟迟不见下雪，估计也快了吧，
今天分享一道好吃的家常小炒，辣椒炒豆腐，营养丰富好吃又下饭，一起分享这道家常菜吧，
准备食材，
老豆腐一小块，葱姜蒜，青红辣椒，
配料准备，
食用油，盐，鸡精，生抽，十三香，
烹饪方法，
1、买回来的豆腐冲洗一下然后切大小均匀的小块，
2、葱姜蒜切好备用，青红辣椒切块切丝均可。
3、起锅烧油，油温刚热，放入豆腐块，煎至两面微黄，盛出备用，
4、起锅烧油，油温五成热倒入葱姜蒜，炒出香味，然后再倒入青红辣椒，翻炒均匀，
5、倒入煎好的豆腐，加入生抽盐，鸡精，十三香，翻炒几下后加入少许淀粉水，烧至3分钟后就可以盛出开吃了，
味道鲜美，好吃又下饭，快点试试吧，
喜欢就点赞关注一下吧，欢迎收藏转发，谢谢你的支持！
,
