我经常用咖喱块做美食,如果想要让咖喱菜谱变得更东南亚的口味,我尝试了在配料里加了香茅和香叶,味道更有层次了!大家有机会要尝试一下。牛腩需要炖的时间比较久,所以我用苏泊尔电压力锅,半小时内搞定!
By 真馜花
用料
- 精选牛腩 400g
- 咖喱块 3块
- 葱 两根
- 胡萝卜 1根
- 土豆 1个
- 红葱头 1个
- 香茅 20g
- 香叶 6片
- 水 600ml
做法步骤
1、牛腩需要炖的时间比较久,所以我用苏泊尔电压力锅,半小时内搞定!将苏泊尔鲜呼吸100 SY-50HC18Q电压力锅插上电源,逆时针旋转解锁扭扣,确保是解锁状态。
2、再按下这个银色按钮就能开盖
3、牛腩放入精钢球釜内胆里,放入3块安记咖喱块,我用了辣味和日式味