1斤油麦，2颗蒜，中午炒一锅，蒜香味十足，特下饭，孩子抢着吃由于已经进入秋天了，在换季时小编就吃了很多油腻食物，导致上火，口腔溃疡，现在吃饭也不香了，就连睡觉都睡不好，很是烦恼。于是妈妈就让我吃了一些油麦菜，因为油麦菜含有丰富的维生素和微量元素，可以排除体内毒素、*菌的功效，还可以增强抵抗力，在不想吃饭时，吃点蔬菜也不会影响我们的健康。今天小编就给大家带来一道蒜蓉油麦菜的做法，简单美味有营养，喜欢的朋友们，快来看看吧！
蒜蓉油麦菜
By 柔蓝水晶
配料：
油麦菜 500克、花生油 6克、生抽 3克、蒜 3克、干辣椒 1克、蚝油 2克、精盐 2克、鸡精 1克
烹饪步骤：
1.锅里水开后，把油麦菜放入烫几秒捞出，控干水。
2.起锅烧油，放入蒜粒和干辣椒炸出香味。
3.将沥干水的油麦菜放入翻炒均匀。
