溶豆是小孩子都挺喜欢的零食,小小的一个非常可爱,用手轻轻一掰,就会看到里面特别的酥脆。吃上一口,入口即化。蛋香味儿浓郁,别说宝宝们了,大人闻着都挺想吃啊。今天分享给你们的是香蕉口味的溶豆,自带的甜味可以少放点糖,不放油,宝宝吃更健康。
(菜谱by 豆果美食认证达人宝宝辅食达人原创)
【食材清单】
蛋清2个,香蕉50g,奶粉25g,淀粉15g,细砂糖10g,柠檬汁或白醋2~3滴
【详细做法】
1、先做好准备工作,烤盘铺好油纸,裱花袋剪口装入裱花嘴,把裱花袋套在杯子上更容易盛装溶豆糊。
2、香蕉压成泥。再把香蕉泥、奶粉、淀粉倒在一起搅拌均匀成为顺滑的糊状。