做了三次的南瓜发糕,前两次都是内部湿粘像没蒸熟,总结了一下失败原因,终于做出不粘牙干干爽爽的发糕了。发糕最简单省力,无需揉面,无需二次发酵。颜色金黄诱人,蓬松柔软,健康早餐就是它啦!
开始做菜咯
菜名:南瓜发糕
月龄:12M 宝宝
食材:南瓜泥150g,低筋面粉130g,中筋面粉80g,牛奶150g(12个月以下宝宝用配方奶代替),绵白糖20g(小宝宝不加),酵母5g
制作步骤
1、备好食材
2、南瓜泥加入牛奶搅拌均匀,我这个南瓜比较干所以牛奶放的多,如果南瓜是水水的牛奶量减半
做了三次的南瓜发糕,前两次都是内部湿粘像没蒸熟,总结了一下失败原因,终于做出不粘牙干干爽爽的发糕了。发糕最简单省力,无需揉面,无需二次发酵。颜色金黄诱人,蓬松柔软,健康早餐就是它啦!
开始做菜咯
菜名:南瓜发糕
月龄:12M 宝宝
食材:南瓜泥150g,低筋面粉130g,中筋面粉80g,牛奶150g(12个月以下宝宝用配方奶代替),绵白糖20g(小宝宝不加),酵母5g
制作步骤
1、备好食材
2、南瓜泥加入牛奶搅拌均匀,我这个南瓜比较干所以牛奶放的多,如果南瓜是水水的牛奶量减半
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