早上又是一人蒸一个玉米来吃。最近我们家蒸的早餐很多次都是吃玉米,今天吃的是花糯玉米。这个玉米又香又嫩的,甜度就刚刚好,不是那种特别甜的,但是有很浓郁的玉米香甜味,吃起来是很软糯的,而且能感觉到玉米的颗粒。我老公是比较喜欢吃这款花糯玉米的,到我们家玉米真的就没有断过。
这种玉米个头是偏小一点点的,一箱是有十个装的,都是这种独立真空包装的。这种包装要上锅蒸或者煮必须把包装给拆开的,配料里面就只有玉米和水,没有其他的了。我今天是直接拿去蒸,蒸个10-15分钟就好了。因为它个头偏小,而且它这种也算是水果玉米,很容易就能蒸熟的。
蒸好之后打开闻到一股很浓郁的玉米香味。除了直接蒸或者煮,还可以拿去煲汤,就是跟喝那种糯玉米汤一样。而且我看介绍里面说还可以直接拿来做烧烤。这个玉米真的很鲜很嫩,特别是像现在管理期就可以多吃这个玉米。早上就蒸个玉米跟鸡蛋一起吃,吃的又饱,同时负担也不会太重。