这是一个北京的基友强烈安利的,她连着吃了好几天的美味哇。看我好奇,就把她的做法告诉我了,经过授权拍的菜谱哈!这个茶汤初看并不觉得起眼,可是这一尝,真是上天了,而且非常快手简单。暖心暖胃的老北京茶汤,在家轻松复制哦!
By babyshun2016 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 小米面粉 三大勺
- 古法红糖 50克
- 芝麻 三小勺
- 桂花 一把
- 白糖 一小勺
- 葡萄干 一把
- 清水 适量
做法步骤
1、首先咱们处理红糖,顺儿用的是古法红糖块,敲碎了放入碗中。
2、碗中加适量清水,20毫升左右,放微波炉叮两分钟,至红糖成红糖汁。备用。