进入秋天,广东的早晚气温还是有些明显的变化的,晚上开空调睡觉会觉得偏凉,不开空调睡觉孩子又容易冒汗,睡得不踏实,做妈妈的深有体会,孩子晚上睡觉易出汗,睡眠质量差,个子也不容易长。
在每年秋季的时候,除了注意润燥去燥的一些食疗汤以外,还有一个给孩子养护调理脾胃的关键许多家长都容易忽视,那就是疏肝理气。
秋天干燥肝气过剩,孩子们又好动爱动,加上天气原因,要时刻注意孩子的日常饮食,尽量少吃一些上火的食物。给孩子疏肝理气,多吃一些平肝、降肝火的食物还是不错的,例如菊花、猪肝、雪梨等等,都是常见的。
今天分享一道适合秋季疏肝理气的汤水,家人都爱喝,肝火没了,晚上睡觉也睡得踏实,胃口好,妈妈更安心。
【虫草花乌鸡煲花旗参汤】食材:新鲜虫草花100克,花旗参20克,枸杞几颗,乌鸡半只,生姜3片,盐少许。
做法:
1.准备食材。虫草花是一种常见的菌菇类食材,新鲜的或者干货虫草花都可以。
2.另外准备了一些花旗参片,花旗参日常可以用来泡茶泡水喝,对生津解渴非常好,味道甘甘的,可煲汤也可泡茶饮用。枸杞清肝明目,和菊花作用类似。